打造食用菌生产基地 缔造中国人健康生活
羊肚菌技术领域内的科技开发、研制栽培种、食用菌菌种培育
凤城大坝羊肚菌示范基地
发展天柱及周边县市羊肚菌产业、助力乡村振兴、引领广大群众高效益种植、带动群众致富
羊肚菌菌种生产、技术培训
立足菌业 聚焦健康 致力创新 引领未来
长军菌业种植基地
农业信息咨询、农业科技、羊肚菌技术领域内的科技开发、研制栽培种、食用菌菌种培育
天柱：羊肚菌产业蓬勃发展 助力乡村振兴
发布时间：
2025-02-15 00:00
来源：
金色天柱
近年来，天柱县依托自然资源优势，积极调整农业产业结构，大力发展羊肚菌产业，走出了一条周期短、见效快、效益高的产业发展之路。今年，羊肚菌产业不仅实现了亩产500斤以上的突破，更通过深加工升级和联农带农机制，为乡村振兴注入了强劲动能。
2月11日，在凤城街道钟鼓村羊肚菌种植基地，20余名工人们正在大棚内，忙着采摘今年的第三批羊肚菌。尽管已经采摘过两次，但新长出的羊肚菌仍然密密麻麻地布满了田垄，鲜嫩饱满，长势喜人。
“正月初五我们就来采菌子了，一天能挣到90元-100元，一个月算下来也有两三千元。”凤城街道钟鼓村村民陆世云说。
2023年底，钟鼓村依托大坝优势，采取“党组织+企业+合作社+农户”的模式，积极引进龙头企业带动农户发展羊肚菌，目前整个凤城大坝羊肚菌种植面积达2000余亩，其中该村15户农户及村委会种植60余亩。
“今年和去年比，产量翻了一倍，每亩的产量可以达到500-560斤左右，按照当下的行情，以最低的来算，每斤40元，60亩就有差不多120万的收入，每亩投入要一万，那么利润就有60万，其中村集体经济就有3万元钱的进账，壮大了村集体经济。”凤城街道钟鼓村党总支书记陆世炳介绍说，“羊肚菌在育种、种植、管理、采收等环节需要大量劳动力，这也为该村及周边村民创造了大量季节性就业岗位。仅我们村里面种植的60亩，从种植到采摘结束，预估要1000个工人，每个工人每天是90块钱，一共给老百姓增加了9万块钱的收入。”
在位于该村团结片的贵州长军农业科技发展有限公司烘干厂内，轰鸣声不断。工人们把刚采收的羊肚菌整理摆盘，放入机器内烘干。该公司集菌种培育、营养袋研制、成菌种植、商品菌加工及产品销售为一体，通过提供全程技术指导、种植及销售收购一条龙服务，为农户自主发展羊肚菌产业提供了有力保障。
“我们今年种了2000余亩羊肚菌，我们每天的鲜菇，一边是走零售，我们还有大量的鲜菇在公司烘干，每天24小时可以烘干20吨左右，我们的干菇销往成都、广州、深圳还有福建沿海地区，今年的产值相比去年的产值要高2000万。”贵州长军农业科技发展有限公司负责人赵长春说。
关键词：
食用菌，羊肚菌技术，研制栽培种，长军农业，农业科技，农业信息咨询
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金秋时节，天柱县的田野刚褪去秋收的忙碌，便迅速切换到“秋冬种模式”。当前正是秋冬作物种植的关键期，全县4000余亩羊肚菌种植正式按下“启动键”，依托“公司+村集体+农户”生产模式，蓬勃发展的羊肚菌产业正一步步勾勒出产业兴旺、乡村秀美、农民增收的壮美画卷，为乡村振兴注入强劲动能。
8月5日，马号镇老县村召开了2025年羊肚菌种植项目宣传动员暨技术培训会。黔东南州委副秘书长、州委社会工作部副部长、州信访局局长陆胜祥出席会议并作动员讲话，会议由马号镇党委副书记、镇长彭先威主持。全镇有意向种植户50余人参会。
为深入学习贯彻党中央关于民营经济发展的重要论述，特别是习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神，黔东南州工商联党组成员、副主席蔡子明一行4人于3月13日赴天柱县开展宣讲和调研活动。县政协副主席，县工商联主席杨绍桐等相关同志陪同。
在位于该村团结片的贵州长军农业科技发展有限公司烘干厂内，轰鸣声不断。工人们把刚采收的羊肚菌整理摆盘，放入机器内烘干。该公司集菌种培育、营养袋研制、成菌种植、商品菌加工及产品销售为一体，通过提供全程技术指导、种植及销售收购一条龙服务，为农户自主发展羊肚菌产业提供了有力保障。
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